
Eliminando a enzima líquida do Protease do Papain da enzima do Papain da papaia da turbidez
Pessoa de Contato : Gina
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Informação detalhada |
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Classificação: | enzima da Alimento-categoria | Formulário: | Pó |
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Cor: | Esbranquiçado para iluminar - o marrom | Aplicação: | Limpeza do encanamento na cervejaria |
Destacar: | Enzima de limpeza de Glucanase do β do encanamento,Enzima de Glucanase do β do produto comestível,Cellulase de limpeza do produto comestível do encanamento |
Descrição de produto
pó do composto do β-glucanase e do cellulase para a limpeza do encanamento na fabricação de cerveja de cerveja
A enzima da limpeza do encanamento de Sunhy é um β-glucanase e um cellulase consistindo aperfeiçoados da receita do cocktail da enzima. O produto pode ser usado para limpar os encanamentos, membranas do filtro, e filtra o meio no processo de fermentação do fermento para a fabricação de cerveja de cerveja. Pode degradar os polisacáridos e o resíduo do fermento, especialmente o resíduo da parede de pilha do fermento que não pode ser degradado facilmente pelo ácido padrão ou por tratamentos alcalinos.
Composição
Ingredientes | Atividade |
β-glucanase | ≥10,000 U/g |
Cellulase | ≥10,000 U/g |
Amido de milho | -- |
Características
Escala eficaz do pH: 3.0-8.0; Escala ótima do pH: 4.0-6.5
Variação da temperatura eficaz: 20~70℃; Variação da temperatura ótima: 45~55℃
Benefícios
- Aumente a eficiência da limpeza do encanamento;
- Atividade alta, baixa dosagem exigida;
- Diminua significativamente a matéria insolúvel na parede de pilha do fermento;
- Aumente notavelmente a solubilidade da matéria insolúvel, e diminua o resíduo.
Aplicação
0.05%-0.5% pelo peso da matéria prima.
A dosagem a melhor deve ser determinada de acordo com os parâmetros da condição real.
Após tratamentos por ácido e por alcalino, adicione a enzima na água morna para lavar, e embeba os encanamentos, as membranas do filtro, ou o meio de filtro.
Armazenamento
Conserva em uma área fresca e seca com boa ventilação. Evite a luz solar direta. Mantenha a temperatura em 0℃~10℃ para estender o tempo de conservação.
Tempo de conservação
12 meses na temperatura ambiente (25℃).
Segurança
Avoid que inala o pó da enzima. Enxágüe imediatamente sobre 15 minutos com água se contato com pele ou olhos.
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